Фурцелларан экстрахируется при высокой температуре из водорослей Furcellaria lumbricalis
и жидкий экстракт очищают при помощи филтрации. При сушке на барабанных вальцах производятся фурцелларан в хлопъях. Для удаления продукта поверхность вальцах смазывается с пищевым маслом.

Фурцелларана можно изолировать с экстракта и при помощи осаждения с хлоридом кальции.
Этот процесс даст чистый и контцентрированный продукт.

Est-Agar manufacturing